信息时报讯（记者 邹甜）8月9日，广州从化鳌头镇大岭头果园内，一串串带着独特花纹的“龙眼”挂满枝头，剥开品尝，果肉脆甜，别具风味——这是华南农业大学园艺学院教授刘成明带领团队于2022年育成的全球首个龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”。
刘成明介绍，历经连续三年低温霜冻考验，该品种的越冬量产瓶颈终于被攻克，在广州、清远连州、潮州及四川泸州、云南大理等地累计推广种植3000余亩，长势良好，数千斤果实计划于9月中旬推向市场试卖，售价为每500克38元。
龙眼荔枝杂交新品种“脆蜜”。信息时报记者 邹甜 摄
据悉，“脆蜜”以石硖龙眼为母本、紫娘喜荔枝为父本，通过远缘杂交选育而成。从外观到风味均更接近龙眼，果皮虽似龙眼，但与普通龙眼的果皮有明显的区别，即龟裂片明显，表现出特异的“花皮”外观；果肉嫩脆、无渣，可溶性固形物含量（TSS（TSSI））为20%～24%。“果肉较似荔枝，但比荔枝更加香甜脆嫩，口感更好。”此外，与石硖龙眼相比，“脆蜜”产量翻倍，抗寒性更强，成熟期晚15~20天。